今日の夕食
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茄子と豆腐の野沢菜炒め(茄子・豆腐・オクラ・木耳・オクラ・野沢菜漬け)
ところてんの柚子香和え(ところてん・胡瓜・ささ身・ゆずドレッシング)
黒ごま豆腐(遠征のお土産)

ごちそうさまでした

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わーい。ナス!

大好きな茄子で安心しました(笑)
茄子は煮ても揚げても漬物でも美味しい。万能ですよね。
私はお味噌汁に入れて、クッタリした茄子も好きです。
ところで、週末は台風の影響で山にも行けずにおとなしくしてます。

Re: わーい。ナス!

茄子です(笑)
週末お天気悪いですね。
8月土日は朝駆け行けないというと、「じゃあ、土日は絶景に出会える日が多いんだ」とおっしゃった方がいらっしゃいますが、雨でシメシメです^m^でも平日の休みも雨だしな(^_^;)
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nacchi***

Author:nacchi***
九州の山を中心に歩いています。
たまにnacchi***号に乗って遠征に出かけてます。

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