今日の夕食
DSCF9749.jpg
和風オムライス(ごはんは昨日の残りの黒米ごはん。あんはキノコソース)
ゴーヤの肉豆腐詰め
 ~水切りした豆腐と鶏ミンチ、砂糖、しょうゆ、赤ゆず胡椒、片栗粉で具を作りゴーヤに詰めて
  3分ほどレンジで火を通し、フライパンで蒸し焼き

ごちそうさまでした。

イモトのエベレスト挑戦を見た後は三浦さんの特集
80代に見えない姿。すごいな~!!かっこいい!!

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たまにnacchi***号に乗って遠征に出かけてます。

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